Δειτε ολα τα προϊοντα
ΟΙΝΟΣ ΛΕΥΚΟΣ
ΟΙΝΟΣ ΡΟΖΕ
ΟΙΝΟΣ ΕΡΥΘΡΟΣ
ΛΙΚΕΡ
ΤΟ ΚΡΑΣΙ
PRESS CORNER
ΔΑΚΡΥ ΤΟΥ ΠΕΥΚΟΥ
ΡΕΤΣΙΝΑ
ΟΝΟΜΑΣΙΑ ΚΑΤΑ ΠΑΡΑΔΟΣΗ
ΛΕΥΚΟΣ ΞΗΡΟΣ
Καρπός μιας δημιουργικής πορείας ετών, το Δάκρυ του Πεύκου γεννήθηκε μέσα από το πάθος για την εξερεύνηση των ορίων της ρετσίνας. Το κρασί που τοποθέτησε το τη ρετσίνα πλάι στις ποιοτικότερες δημιουργίες του παγκόσμιου αμπελώνα. Ένα μεγάλο κρασί με εντυπωσιακό δυναμικό παλαίωσης.Η ρετσίνα όπως πρέπει να είναι.
ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΣΕΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ | 12 -14oC
| ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ | | | Ασύρτικο 100% |
| ΠΕΡΙΟΧΗ | | | Γουμένισσα |
| ΠΑΛΑΙΩΣΗ | | | 10 χρόνια |
| ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΤΡΥΓΟΥ | | | 18/09 |
| Αλκοολ | | | 12,35% |
| ΟΛΙΚΗ ΟΞΥΤΗΤΑ | | | 6,00 g/L |
| ΣΑΚΧΑΡΑ | | | 3,5 g/L |
| Φιαλη | | | 750 ml |
| ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ | | | 6 φιάλες |
Το καλοκαίρι ξεκίνησε δύσκολα, με βροχές και χαμηλές θερμοκρασίες. Ωστόσο, οι υψηλές θερμοκρασίες του Αυγούστου αντιστάθμισαν τις δυσκολίες της προηγούμενης περιόδου και βοήθησαν στην παραγωγή σταφυλιών καλής ποιόητας. Μια ελαφρώς όψιμη σοδειά.
Δίπλα στα νέα βαρέλια προστίθεται μια ποσότητα βαρελιών 2ης χρήσης κατά το στάδιο της ωρίμανσης. Μια από τις πολύ καλές σοδειές, η οποία συνοδεύτηκε και από τα πρώτα σχόλια σε διεθνή τύπο. Στο La revue de vins de France, o Olivier Poussier αναφέρεται σε «σχεδόν αρχαία ομορφιά που μαγεύει».
ΔΑΚΡΥ ΤΟΥ ΠΕΥΚΟΥ
ΔΑΚΡΥ ΤΟΥ ΠΕΥΚΟΥ
WINE ASSETS
| TearOfThePine_2016_DE_PhotoHighRes.jpg | 1.53 MB | JPEG  |
| TearOfThePine_2016_EN_PhotoHighRes.jpg | 1.53 MB | JPEG |
| TearOfThePine_2016_GR_PhotoHighRes.jpg | 1.54 MB | JPEG |
| TearOfThePine_2016_ProductProfile_GR.pdf | 623.32 KB | PDF |
| TearOfThePine_Label_DE-GR.jpg | 815.48 KB | JPEG |
| TearOfThePine_Label_EN-FR.jpg | 802.77 KB | JPEG |
| TearOfThePine_Label_GR-EN.jpg | 808.61 KB | JPEG |
